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상암 맛집 동신화로 통삼겹살 후기 – 블루리본 선정 흑돼지 맛집에서 제대로 즐긴 날

themanura 2025. 4. 17. 23:59
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주말 오후, 상암 하늘공원에서 봄 벚꽃을 실컷 보고 난 뒤
저희 부부는 디지털미디어시티역 근처에서 저녁 식사할
맛집을 찾기 시작했어요.

‘상암맛집’ 키워드로 검색해보니
리뷰 평점도 좋고, 2024 블루리본서베이에 선정된
‘동신화로’라는 흑돼지맛집이 눈에 띄었습니다.
흑돼지 전문점이라는 점에 혹해서
바로 방문하게 되었죠.

동신화로 통목살


동신화로 위치 – 디지털미디어시티역 도보 2분 거리

동신화로는 서울 상암동,
디지털미디어시티역 9번 출구에서 도보 약 150m 거리에 있어
접근성이 매우 뛰어납니다.

주차는 주변 공영주차장을 이용하면 되며,
대중교통을 이용하시는 분들께 특히 좋은 위치입니다.

상암맛집으로 이미 입소문이 자자한 이곳은
가벼운 데이트 코스나 가족 나들이 후
들르기에 아주 적합해요.


외부는 단정, 내부는 깔끔하고 조용한 분위기

가게 외관은 번잡한 느낌 없이
심플하면서 신뢰감이 느껴졌고,
입구에는 블루리본서베이 인증 마크가
붙어 있어 믿음이 갔어요.

동신화로 외관

내부는 전체적으로 깔끔하고 조용했으며
테이블 간 간격이 넉넉해
편안하게 식사할 수 있는 분위기였어요.
무연 로스터가 설치되어 있어
고기를 구워도 연기나 냄새 걱정이 없었습니다

동신화로 내부

.


메뉴는 흑돼지 통목살과 통삼겹이 메인

동신화로의 대표 메뉴는
흑돼지 통목살과 흑돼지 통삼겹,
각각 1인분에 17,000원입니다.

사이드로는 비빔막국수, 된장찌개 등이 있고,
전체적으로 메뉴가 단출하면서도
고기 자체의 퀄리티에 집중한 구성이 인상적이었어요.

가격 대비 고기 퀄리티가 매우 뛰어나다는 후기를
많이 볼 수 있었고, 실제로도 기대 이상이었습니다.

동신화로 메뉴


우리가 주문한 메뉴 – 통목살, 통삼겹 그리고 비빔막국수

저희 부부는
흑돼지 통목살 2인분, 통삼겹 1인분, 비빔막국수 1그릇을 주문했어요.

동신화로 흑돼지통목살 흑돼지통삼겹

먼저 통목살은 두께가 아주 인상적이었고
겉면에는 얇은 지방층이 예쁘게 감싸고 있어
불판 위에 올리자마자 고소한 향이 퍼졌습니다.

동신화로 흑돼지통목살

고기를 구운 후 썰어보니
속은 촉촉하고 결이 살아 있었으며
한 입 베어 물었을 때, 쫄깃한 식감과 육즙이 어우러져
진짜 제대로 된 흑돼지맛집이라는 느낌이 들더라고요.

동신화로 흑돼지통목살

통삼겹은 겉은 바삭하게, 속은 부드럽게 구워졌고
지방이 과하지 않으면서도 고소함을 살려주어
입안에서 부드럽게 녹아내리는 식감이 정말 훌륭했어요.
삼겹살 좋아하시는 분들께 강력히 추천하고 싶을 정도예요.

동신화로 흑돼지통삼겹

식사 마무리는 비빔막국수로 했는데,
쫄깃한 면발과 달콤매콤한 양념이 고기와 너무 잘 어울렸고
느끼함 없이 깔끔하게 입가심할 수 있었습니다.


동신화로는 왜 상암맛집으로 불리는지 알겠더라고요

전체적으로 음식의 퀄리티, 서비스, 분위기
모든 면에서 만족도가 높았습니다.

특히 고기의 신선도와 구워지는 질감이
다른 고깃집들과는 확연히 달랐고,
고기 자체로 승부를 보는 곳이라는 인상이 강했어요.

동신화로 흑돼지통목살 흑돼지통삼겹

상암 근처에서 흑돼지맛집을 찾고 있다면
동신화로는 분명 후회 없는 선택이 될 거예요.

데이트 식사, 친구 모임, 가족 외식 등
어떤 자리에도 잘 어울리는 공간입니다.

동신화로 비빔막국수


결론 – 상암에서 제대로 된 고기 맛보고 싶다면?

✔ 위치 좋고
✔ 분위기 좋고
✔ 고기 퀄리티까지 완벽한
동신화로는 상암맛집 중에서도
자신 있게 추천할 수 있는 흑돼지 전문점입니다.

고기 하나 제대로 즐기고 싶을 때
한 번쯤 꼭 방문해보시길 추천드려요!

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